Valentinstag bei MEISSEN

14. Februar 2019

Valentinstag bei MEISSEN
© Copyright MEISSEN®
Valentin

Eigens für den Valentinstag entsteht unter der kulinarischen Leitung des Chef de cuisine im HAUS MEISSEN® ein Fünf-Gänge-Menü, das auf historischen Servicen der Manufaktur angerichtet wird. Eine Verbindung von ausgefeilter Kochkunst und einzigartigem Kunsthandwerk auf höchstem Niveau – ganz im Zeichen Amors.

Der Abend beginnt mit einem Aperitif zur Begrüßung. Das Fünf-Gänge-Menü mit passender Wein- oder Getränkebegleitung wird als Candle-Light-Dinner an stimmungsvoll gedeckten Tischen serviert. Sanfte Musik rundet das romantische Ambiente des Abends ab.

Menü Früchte der Liebe

Amuse-bouche
Rote Beete Carpaccio mit Feldsalat an geflämmtem Ziegenkäse und kandierten Wallnüssen
Sorbet
gratiniertes Lammcaree an Schwarzwurzel mit Kräuterseitling, Baby-Karotten und Kartoffel-Reis Pralinen
oder
Sous vide gegarter Heilbutt auf Sepia-Risotto, konfierter Tomate und Pak Choi
„Süße Verführung“ - lassen Sie sich Überraschen

Preis:
59 EUR pro Person, inkl. Aperitif und Menü
77 EUR pro Person, inkl. Aperitif, Menü und Wein- und Getränkebegleitung

Ein vegetarisches Menü ist nach vorheriger Absprache ebenfalls erhältlich.

Kontakt
Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen GmbH
Besucherservices
Tel.: 49 (0) 3521/468-208
E-Mail: museu(ät)meissen.com
www.erlebniswelt-meissen.com/veranstaltungen

Alles Neue macht der Mai

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Öffnungszeiten:

14.02. - 14.02.2019 von 18:00 bis 22:00 Uhr

Standort:

Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen GmbH

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Veranstalter:

Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen GmbH
Talstraße 9
01662 Meißen
(0 35 21) 4 68-2 08 fon
(0 35 21) 4 68-8 04 fax
www.meissen.com